Américain frites
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8.50 €Américain frites
Le sandwich américain est une création des friteries du Nord, jamais sortie de la Flandre française malgré son nom — qui vient en réalité d'un quiproquo des années 1920 (cf. notre guide sur l'origine de l'américain). Demi-pain frais, steak haché poêlé, salade, tomate, oignons et la sauce maison de votre choix : c'est ce qu'on commande quand on a vraiment faim et qu'on a 8,50 € en poche, sans renoncer à de la viande hachée le matin même.
Ingrédients
- Demi-baguette fraîche
- Steak haché 100 % bœuf, viande du jour
- Salade iceberg
- Tomate de saison
- Oignons rouges
- Sauce au choix (maison, samouraï, andalouse, blanche, ketchup)
- Frites fraîches en accompagnement
La version Meat'ic
Le steak est haché sur place chaque matin, jamais industriel. Les frites sont taillées le jour, cuites en double bain dans la graisse de bœuf — la méthode des baraques du Nord, pas celle des chaînes de zone commerciale. La sauce du sandwich se choisit parmi nos huit, toutes préparées en cuisine.
À déguster avec
Pour aller plus loin
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Click & Collect au 31 rue de Picardie à Coudekerque-Branche, retrait en 15 minutes.
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